胃竇紅白相間、以紅為主屬于內鏡下描述胃竇黏膜改變的術語，提示胃竇存在炎癥，紅色通常為黏膜充血、水腫的表現。胃竇黏膜與皮膚黏膜相似，由于每天進食食物的一些刺激，或多或少會有所改變。如果內鏡顯示胃竇紅白相間、以紅為主，但是黏膜光滑，沒有糜爛、潰瘍、新生物，則提示存在程度較輕的慢性非萎縮性胃炎。對于胃黏膜可以通過飲食保養，如采取低鹽、低脂飲食，多進食新鮮的水果、蔬菜，避免過夜食品的攝入，均有利于胃黏膜的修復。如果胃鏡只是提示胃竇紅白相間、以紅為主，說明胃部存在炎癥，但總體而言仍處于一種較為健康的狀態，平時注意飲食、適當鍛煉、適當休息即可。