蘇打粉是指碳酸氫鈉，對于痛風的治療只是有一定的輔助作用。但是并不能夠起到抑制痛風關節炎，在急性發作期出現關節紅、腫、熱、痛等臨床癥狀的作用，同時碳酸氫鈉也并不能夠起到降低血尿酸的作用。碳酸氫鈉是堿性藥物，痛風及高尿酸血癥患者應用此藥物，主要是起到了堿化尿液的作用。因為尿酸主要是通過腎臟來排泄，而此物質是酸性物質，且尿液通常也是酸性環境，所以尿酸較容易在腎小管當中形成尿酸鹽結晶，甚至形成尿路結石。此時服用碳酸氫鈉來起到堿化尿液的作用，防止尿酸鹽結晶在腎小管及尿路當中形成尿酸鹽結石。所以碳酸氫鈉只是起到了輔助治療的作用，本身并沒有抗炎、控制痛風急性發作臨床癥狀的作用，同時也沒有促進尿酸排泄、抑制尿酸生成的降尿酸作用。另外對于痛風合并了高血壓的患者，長期大量服用碳酸氫鈉，還可以引起血壓不穩定的情況。所以痛風人群要根據自己的實際情況，按照臨床醫生的指導，來服用碳酸氫鈉。