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患支氣管炎可以喝雞湯嗎
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河南省人民醫院 李英 主任醫師

患支氣管炎后可以喝雞湯,由于雞湯含有豐富的蛋白質,而且還含有鹽分和電解質,以及豐富的A族維生素和B族維生素,因此喝雞湯可以幫助患者補充大量蛋白、維生素,以及電解質,是支氣管炎發作出現發熱、咳嗽、吐痰時很好的營養補充。需要注意的是熬雞湯時,部分雞比較肥,含有大量油脂,而雞湯太油膩不易消化,容易影響食欲。因此,建議在喝雞湯前,要將油過濾出去,再放入香菇、蟲草或木耳等調味后,營養會更豐富。支氣管炎是由于細菌和病毒侵入支氣管發炎所造成,通常有急性支氣管炎,和慢性支氣管炎的急性發作兩種狀態,患者可以有咳嗽、咳痰、發熱、頭暈、頭疼、鼻塞、流涕等癥狀。因此建議患者多吃含有豐富蛋白質的食物,比如雞蛋、雞肉、排骨等,以及通過多吃蔬菜、水果來供應豐富維生素。同時保證充足睡眠、按時服藥、聽從醫囑,才容易恢復健康。

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