生活中有些人在感冒以后，味覺和嗅覺可能有不同程度的減低，這種情況臨床時有發生。其主要的原因是由于上呼吸道感染，導致味蕾、嗅覺細胞都反應遲鈍，可能功能都會受到一些影響。味蕾通常是在舌頭上，嗅覺細胞通常是分布在鼻黏膜上層。但是由于口腔黏膜、鼻腔黏膜，都是上呼吸道的主要區域。這些部位的充血腫脹，會讓局部的味蕾、局部嗅覺細胞功能障礙，臨床上可能會出現嗅覺和味覺喪失或者減低。大多數由于感冒導致的嗅覺功能障礙、味蕾功能障礙，隨著感冒癥狀的緩解，大部分情況都完全可以恢復。極少數患者如果不能夠恢復，多半不是局部的嗅覺問題，也不是局部的味覺問題，可能有其他因素導致。譬如鼻腔的疾病，或者是中樞系統疾病，或者是消化科疾病，也會導致胃口差，嘗不出味道。如心衰的患者，尤其是右心衰，經常有胃腸道充血水腫，會導致食欲下降，吃什么都沒有味道。而嗅覺的喪失，多半和鼻腔內疾病導致有關。有些患者手術以后嗅覺就喪失了，就說明手術破壞了鼻腔黏膜的嗅覺細胞，以至于嗅覺細胞喪失?？偠灾?，感冒導致的味覺減少、嗅覺喪失，大部分都在感冒癥狀緩解恢復以后。大部分都能夠恢復，極少數恢復不了，多半和其他原因導致有關。