1歲的孩子進食不佳，需注意從各個方面進行干預：1、良好的進食環境：吃飯時最好不要觀看電視，家長也避免玩手機，此類情況均可能轉移孩子注意力。因為孩子對世界非常好奇，聲響或者圖案的變化會轉移他的注意力，導致飲食習慣不佳，所以營造良好的吃飯環境比較重要；2、提高烹飪水平：家長應盡量保證菜肴色香味俱全，1歲以后的孩子逐漸表現出對食物的喜好，具有一定主觀性，家長應盡量保證食物色彩鮮艷，比如綠色蔬菜勿又軟又黃，胡蘿卜也應比較鮮亮，比較有食欲，或者可以制作涼拌菜；3、避免抵觸心理：家長應避免對孩子進行強求，比如某些時候逆反，孩子不想進食，家長不能逼迫進食，以免對其心理產生不良影響，甚至導致下次看見飯便惡心，甚至更為抵觸；4、減少零食：避免給孩子食用過多零食，如果零食食用過多可能會造成吃飯時不餓，影響進食；5、其他方法：還可以選擇藥食同源的食物進行調理，比如山楂、薏米等，有助于消化和食欲的改善，還可采取推拿、捏脊等方法，也能夠提高寶寶食欲。