從醫學角度講，健康飲食對于血栓患者存在益處，如低鹽、低脂飲食，健康蔬菜、水果以及雞鴨魚肉、海鮮、牛羊肉等。但在烹飪過程中需注意減少放油，因為油脂類食物，特別為油量較大的食物，對于血管損傷較大且易形成血栓。因此，無論進食何種食物，在烹飪過程中均需減少放油，此外在煎時要注意火候，避免煎糊、烤焦，對于血栓也存在一定影響。多數患者認為木耳、枸杞類對于血栓具有再通效果，較多中藥材如丹參、三七、水蛭、蜈蚣、地龍等具有活血化瘀作用，但并不可依靠進食疏通血栓。疏通血栓需要在醫生指導下進行正規的藥物治療，才能夠將血栓完全通開，并避免遺留后遺癥。