寶寶細菌性腸炎通常因不潔飲食或手部接觸途徑引起，夏季較多見，因為夏季高溫環境下細菌繁殖較快，易引起細菌性腸炎。細菌性腸炎癥狀與病毒性腸炎區別較大，常出現腹痛、腹瀉等現象。細菌性腸炎腹痛癥狀較為常見，大便性狀可出現多種表現，次數多少不等，甚至出現黏液膿血便，同時可能伴發熱。 細菌性腸炎通過不潔飲食引起，故需注意飲食衛生，同時應勤洗手，避免手部接觸感染。細菌性腸炎中最常見大腸桿菌或沙門氏菌感染，夏季進食冰箱內食物或海鮮，需注意加熱處理，避免因感染沙門氏菌或其它活菌導致細菌性腸炎。