類風濕關節炎患者提倡清淡飲食，避免攝入酪蛋白含量比較高的食物，比如巧克力、奶酪、酸奶，因為代謝產物會加重類風濕的癥狀。 從中醫辨證論治的角度更容易理解，首先需考慮患者的類風濕是屬于寒性還是熱性，如果是寒性風濕，應該盡量避免食用涼性食物，比如不能大量飲用冰水或者飲料，主張病人食用蔥、姜、蒜等熱性食物，可以有效中和寒性體質。但是如果是熱性類風濕，應盡量避免食用熱性食物，比如蔥、姜、蒜，還有羊肉等熱性食物。