腎炎病人可以吃青梅。青梅有一定的健脾開胃的作用，對于腎炎病人的飲食治療有一定幫助。腎炎病人的飲食禁忌，主要是以低鹽飲食為核心，另外就是低嘌呤飲食、低脂飲食。如果病人出現腎功能不全，還要求低蛋白飲食。低鹽飲食要求食鹽的攝入是在4-6g/d，通常藥店里的鹽勺，1勺是2g，一般要求病人1天只能吃2-3勺的鹽。除此之外，油大的東西要少吃一點，不飽和脂肪酸的含量也要盡量高一點，要求不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例要>2∶1。另外，還要求是低嘌呤飲食。再看青梅，實際上青梅符合以上飲食特點。青梅還有一定的藥用作用，可以促進健脾開胃等，對于腎炎病人的飲食治療也有一定幫助。腎炎病人可以吃青梅，對于腎炎病人的飲食治療、營養治療，也有一定幫助。