食道炎最常見的原因是胃食管反流病，胃食管反流病根據內鏡下是否有食道黏膜破損，可以分為反流性食道炎和內鏡陰性的胃食管反流病，反流性食道炎表現為內鏡下食管下段黏膜的糜爛和破損、患者有反酸、燒心、上腹脹、噯氣等臨床表現。對于反流性食道炎的治療，首先在飲食上要注意少食多餐，避免攝入高脂肪、巧克力、咖啡、濃茶等食物，這一類食物能夠降低食管下段括約肌壓力，導致抗反流屏障功能減弱，從而導致胃內容物反流到食管中。再者要注意緩解便秘、肥胖、長期負重勞動、慢性咳嗽等能夠造成腹內壓增加的因素，以及盡快解決胃擴張、胃潴留等造成胃內壓增高的因素。因為腹內壓、胃內壓增高以后，會進一步影響到胃食管反流，導致反流情況加重。有些患者在夜間反流比較嚴重，注意在睡覺之前不要吃飯，不要吃東西，可以將床頭抬高15°，可減輕夜間反流。