輕度脂肪肝基本上沒有太多癥狀，中度脂肪肝會引起疲勞，身體消化功能方面也會產生影響。如果是重度脂肪肝，所表現出來的是肝臟功能損害，肝臟功能損害會造成身體不適，比如惡心、嘔吐、疲勞，很多輕度脂肪肝發現不了。 脂肪肝是常見疾病，是由于生活條件改善，飲食結構改變引起。脂肪肝可分為輕、中、重三種程度，脂肪占整個肝臟重量的5%-10%，這是輕度脂肪肝。脂肪如果占肝臟重量的10%-25%是中度脂肪肝。如果超過25%，是重度脂肪肝。 脂肪肝的治療有三點特別重要，即去除病因，如飲食過度，表現出人較胖，還是經常喝酒有酒精性脂肪肝，要控制飲酒，管住嘴。脂肪肝最主要的原因還是吃得過多，要管住嘴，控制住飲食、調整膳食結構，不能吃多，比如脂肪，特別是動物性油類，要多吃蔬菜、水果、維生素。放開腿，多運動，飲食能量多，需要運動消耗這些能量。 脂肪肝是可逆性疾病，能做到這幾點，脂肪肝就會往好的方向發展。