膽固醇是血液中血脂的一種。血液中的血脂很多，包括膽固醇、甘油三酯、磷脂、低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇等。膽固醇本身也非常有用，人腦里的很多組成成分都是膽固醇，所以膽固醇對維持正常人的功能也很重要。 但現在人們營養都比較好，吃的東西都比較充分、營養，所以膽固醇就會過高。膽固醇高了以后就有一個叫膽固醇理論的概念。膽固醇理論就是膽固醇高了，在某些因素的影響下膽固醇就會進入到動脈壁下面造成動脈硬化。 因此膽固醇正常情況下是人體所必需的，包括大腦、身體的細胞等必需的成分。但是如果過高了就會有危害，可造成動脈硬化和心腦血管病變。所以對于膽固醇指標，現在也要特別的重視，保證其在正常范圍之內就比較好。