椒目為蕓香科花椒屬植物花椒或青椒種子，呈類圓球形、半圓球形或卵形，表面呈棕褐色無光澤。其質地硬，氣香，性溫，味微麻、辣。具體功效與作用如下： 1、溫中燥濕：椒目味辛，可以溫中燥濕，同時能夠驅寒止痛。出現胃寒、胃痛、腹中冷痛時可以適量服用椒目，改善不適癥狀； 2、驅蟲止痛：可有效驅、滅蛔蟲，使其隨人體代謝排出體外，同時可以治療因蛔蟲引起的腹痛； 3、止瀉止癢：出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉時服用椒目可減輕癥狀。另外，對于濕疹痛癢以及女性外陰瘙癢病證具有較好治療效果； 4、健脾益胃：可以治療脾胃虛寒、脘腹冷痛、不思飲食等病證。