被狗咬了可以吃牛肉，只要以前吃牛肉沒有過敏反應，沒有身體不適反應，被狗咬了也可以繼續吃。被狗咬傷之后，需要做狂犬病的預防工作，狂犬病的預防具體需要看傷口暴露的情況。如果是完整的皮膚接觸了動物，此情況下不會感染狂犬病。如果被動物輕輕抓傷、咬傷，有破皮，但是沒有出血，此情況則屬于二級暴露，有感染狂犬病風險。此時按照暴露后預防的要求，要沖洗傷口15min，消毒傷口，然后盡快接種狂犬病疫苗。而如果是三級暴露，被動物抓傷、咬傷，有出血的傷口或者貫通傷等比較嚴重的傷口，以及發生在頭面部的暴露，都屬于三級暴露。此時要求沖洗傷口，接種疫苗和狂犬病免疫球蛋白或者血清，三者缺一不可。在接種疫苗期間，飲食上最重要的就是以前過敏的食物不要吃，以前吃了身體不適的食物不要吃，牛肉、羊肉、豬肉，魚肉、雞肉都包括在內。如果以前吃的時候，沒有任何的不適，在接種疫苗期間都可以繼續吃，當然要吃來源可靠的、通過檢驗檢疫的肉制品，同時一定要做熟了吃，不要吃半生不熟的食物。在加工食品的時候生熟要分開，一定要保證食品的安全。此外，如果在接種疫苗期間，因為食品衛生問題出現了身體不適，可能就會給疫苗接種帶來一些影響。但吃什么東西都不會影響疫苗效果，頂多是可能會導致身體不適，可能會導致對疫苗不良反應的誤判，誤把食物帶來的身體不適當成是疫苗的不良反應。但吃牛肉肯定不會影響疫苗效果，可以放心食用。