喝一點酒，胃就難受，考慮有以下幾方面的原因：1、酒精刺激：酒精本身對胃黏膜的刺激，可能會導致人體出現急性胃黏膜炎，酒精中的主要成分是乙醇，可以破壞黏膜屏障，并且刺激胃酸分泌，此時過多的胃酸，會導致攻擊因子過強，而黏膜受損本身，又會導致保護因子過弱，因此可能引起胃內平衡機制被打破，攻擊因子過強，黏膜保護因子受損，所致的胃黏膜嚴重損傷；2、過敏：其次，考慮為人體對酒精過敏，會引起過敏性炎癥，也會引起胃不舒服的感覺。這些因飲酒以后出現的胃部不適，常表現為腹部脹滿不適、惡心、反酸、燒心，部分患者會出現明顯的腹痛，甚至是腹瀉的情況，是因為這些原因引起的胃壁黏膜保護性收縮所致。建議這些患者可以吃清淡的飲食，或者多喝水、溫水來保護胃黏膜。另外，可以喝稀米粥或者面湯等，在一定程度上可以稀釋酒精，或者胃酸過多對胃黏膜的刺激。另外，患者在平時飲食中，建議以清淡飲食為主，盡量少吃過生、過涼、過酸、過甜，以及酒精、濃茶、濃咖啡等，以防止這些物質對胃黏膜的刺激和破壞，以保護胃黏膜。