喝酒后第二天出現喉嚨疼痛，是因為酒精可以刺激胃腸道黏膜，導致胃食道反流，而胃酸反流可以刺激咽喉部黏膜，導致咽喉部黏膜出現急性炎癥，從而造成喉嚨疼痛。另外，由于喝酒后酒精可以刺激血管，而咽喉部的血管分布比較豐富，所以可以使血管擴張。并且酒精里的乙醇還可以產生炎癥因子，促使血管內的炎癥因子分泌，此時也可以造成咽喉部的炎癥反應。所以如果喝完酒后第二天出現喉嚨疼痛，有可能是胃酸反流引起，也有可能是由于酒精內的乙醇造成咽喉部血管擴張引起的急性炎癥。此時建議喝溫牛奶或湯類，比如米油、粥，可以保護胃腸道黏膜，對咽喉部黏膜也有保護作用。但如果喉嚨疼痛比較劇烈，還需到醫院進行檢查，檢查會厭是否存在水腫。如果出現會厭水腫，則需靜脈點滴藥物，并且還需使用強的松、激素進行消炎、消腫的對癥治療。