小蘇打屬于價格非常便宜，來源非常容易的藥物或食品添加劑，成分主要是碳酸氫鈉。碳酸氫鈉是一種堿性藥物，臨床當中之前治胃病的藥物，尤其復方藥里邊經常會添加小蘇打，如胃舒平，就會添加小蘇打成分。好處是可以快速改善燒心、反酸癥狀，因為燒心、反酸最關鍵因素是胃酸反流，對黏膜損傷。一旦有了碳酸氫鈉，可以迅速酸堿中和，快速改善癥狀，但是這種快速改善癥狀有可能會對后續治療帶來干擾。 另外，高尿酸血癥、痛風、腎結石這類疾病，也經常用到小蘇打，可以幫助改善病情。但是要注意，小蘇打里邊含有鈉，有心衰、腹水、高血壓的病人，鈉潴留問題一定要重視，需嚴密監測水腫、血壓、心功能的情況，盡可能減少副作用。