各種牛奶補鈣效果大致相同，沒有某種牛奶補鈣效果格外有效。牛奶內含一定鈣質，但牛奶喝進去以后鈣只是到胃腸道，真正補鈣有效果，可強壯骨骼需要讓鈣進入血液，并且進入骨骼，方能起效。鈣停留在胃腸道和鈣要到骨骼中間有漫長過程，需要讓胃腸道吸收鈣，把鈣吸收入血，還需要活性維生素D即骨化三醇參與，如果缺乏維生素D，補再多的鈣在胃腸道吸收不好也不能夠達到很好補鈣目的。當鈣吸收入血以后還要讓鈣轉移到骨骼，參與骨骼修復、成骨，這個過程也受很多激素調控，比如甲狀旁腺素等，如果缺乏這類激素，患者血液里鈣即便很豐富，但是又不能夠到骨骼，仍然達不到比較好的補鈣效果。