胃癌手術以后護理措施如下： 1、胃癌進行根治術后，早期并發癥可以出現出血，因為手術時出現臟器損傷，病人從手術室回到病房時注意觀察胃管顏色，注意胃管里引出的液體有多少，是不是含有血性物質。如果量較大，補充的液體需要增加，如果有臟器損傷、出現瘺的人，就會出現周邊臟器感染，一定要注意體溫、注意營養等； 2、鼓勵病人進行適當活動，便于早期恢復。在此過程中還要讓病人攝入一定的營養，每天飲食護理也需要關注。