胃癌的患者要適當禁飲食，腸蠕動恢復肛門排氣，每天可少量飲水，每次湯匙的4-5勺，2小時1次。如果沒有不適反應，次日可給予適當的清流質飲食，50-80ml/次，第三天可以給全量流質100-150ml/天。每天6-7餐，飲食原則為食物無刺激性，呈液體狀，少吃多餐，每2-3小時進食一次，選擇不導致脹氣、不過甜的食物，如雞蛋湯、米粥、菜湯、糊粉等。 餐后平臥20-30分鐘，如患者身體恢復正常，可于接受治療2周后可進食低脂半流質飲食，如稀飯、爛面條、餛飩等，每天進食五六頓。飲食原則呈半流質狀，其蛋白質含量達到正常需要量，纖維量含量要少，少量多餐。患者主食與配菜宜選擇營養豐富的、易消化的食物，忌食生冷、油膩、酸辣等刺激性、易脹氣的食物。患者應細嚼慢咽，多食新鮮蔬菜水果，不吃高脂食物、腌制品，適量補充鐵劑和維生素。禁忌喝酒、吸煙、飲食不規律。術后3-6個月也可逐漸根據身體情況恢復到普通飲食。