切胃手術是減重代謝外科的一種常規的手術方式，其正確的學名是袖狀胃切除術。從專業的角度考慮，并不是以多少斤作為選擇袖狀胃切除術的指征，而是以體重指數作為合適的選擇指征，體重指數即體重除以身高的平方，具體如下：1、體重指數25-27.5kg/m2：此類病人屬于體重超重，此時不需要通過手術來減重或者控制體重。此時通過飲食控制、適當體育鍛煉，可很好實現減肥目的；2、體重指數超過27.5kg/m2或合并炎癥代謝性疾病：此類病人需要進行袖狀胃切除術，常見的代謝性疾病包括高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸血癥、比較嚴重的呼吸睡眠暫停綜合征、嚴重的鼾癥等情況；以及年輕女性病人有嚴重的月經失調、卵巢綜合征、多囊卵巢等情況。若病人有上述情況，則需要通過袖狀胃切除術，來達到減重以及治療代謝疾病的目的；3、體重指數超過32.5kg/m2的病人：此類病人屬于嚴重肥胖，即病態肥胖。此類病人需要進行袖狀胃切除術來達到減肥效果。因此，并不是以病人絕對體重的斤數，來判斷需要進行袖狀胃切除術；而需要依據體重指數以及是否合并有嚴重的代謝合并癥，判斷是否需要進行袖狀胃切除術。