胡蘿卜不能治療近視。在臨床工作中，部分醫生會建議家長給孩子適當補充胡蘿卜素，尤其是β-胡蘿卜素，多數家長認為胡蘿卜能治療近視。雖然β-胡蘿卜素是視網膜需要的一種元素，β-胡蘿卜素能夠促進感光細胞功能的維持，這種感光細胞的功能正常，視網膜的功能也就比較健康，對于預防或者延緩近視的發展有一定積極作用，但是本質上β-胡蘿卜素不能治療近視。因為近視的產生是發生了眼球結構上的改變，比如眼軸增長或者眼球的角膜曲率陡峭，這種結構上的改變不可能通過攝入胡蘿卜素來達到治療作用。所以在臨床工作中要強調近視的預防和延緩，最主要的是養成科學、合理的用眼習慣。尤其是對于兒童，不要長時間、近距離的疲勞用眼，通常40分鐘左右暫時停止學習任務，走到窗邊遠眺遠方，或者閉目休息眼睛、做眼保健操。保證每天有2個小時以上的戶外活動時間，保持正常的睡眠時間，保持愉快的心情，在飲食方面，攝入平衡清淡的食物，少吃甜食，不喝碳酸飲料，通常這些生活細節能從本質上預防或者延緩近視的進展。