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        吃什么潤肺止咳化痰

        參與醫生

        首都醫科大學附屬北京中醫醫院 劉薇 主任醫師
        雖然有許多藥物可以化痰止咳,但如果是潤肺化痰止咳,那么選擇就大大減少。像陳皮和化橘紅這樣偏燥的藥物,通常不會被用于潤肺化痰。潤肺化痰的藥物通常比較陰潤,多數都是一些黏液質多的。最常見的例子是稻谷,是入肺的,顏色白,本身就有潤肺作用。當然通常會直接吃米飯,但是因為在吃米飯時,可能會吃很多炒菜或燉菜等味道重的食物,這樣就會抵消大米的潤肺作用。因此可以適當地將大米做成稀飯或爛米粥,這樣潤肺效果會更強。同時還可以加入一些銀耳或百合等,這些都是非常好的潤肺食物。此外荸薺和梨也是很好的選擇。梨在潤肺化痰止咳時,不一定非得要去蒸川貝,梨汁本身就是一個甘寒潤肺的食物,還有一定的清肺熱的作用,所以可以直接食用。而且梨本身的維生素也是非常好的,直接食用還可以補充維生素。其他的像燕窩和銀耳這樣的食物,現在當然要保護環境,所以也可以選擇竹燕,這些黏糊糊的食物都有潤肺作用。還有一些蔬菜,像菱角、藕、莖山藥和白菜花,潤肺效果都不錯。秋葵也是一個好選擇,里面的黏苔和籽嚼破后的黏液,都有非常好的潤肺效果。
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