適當吃桂魚，有著較好的增進食欲、健脾開胃的功效。從中醫(yī)食療的角度上來講，桂魚能夠較好地滋補脾經(jīng)和胃經(jīng)，因此對于脾經(jīng)、胃經(jīng)虛弱所導(dǎo)致的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良，如果適當吃桂魚，通過滋補脾經(jīng)和胃經(jīng)，都有著較好增進食欲和促進消化的作用。從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度上來講，桂魚當中會含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能夠為體內(nèi)免疫物質(zhì)的形成提供豐富原料，因此對于抵抗力低下容易生病的人，通過吃桂魚補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，促進體內(nèi)免疫物質(zhì)生成，提高體內(nèi)免疫物質(zhì)數(shù)量，在增強機體抵抗力方面都有著積極功效。桂魚當中含有的蛋白質(zhì)還能夠為肌肉的形成提供豐富的原料，因此對于經(jīng)常體力勞動和經(jīng)常體育鍛煉的人，適當吃桂魚補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量方面，都有著積極的作用。