扁桃體的結石可以不管，當它沒有癥狀的時候，可以不予處理，進行觀察即可，但是如果扁桃體結石長得比較大，引起了口臭、異物感、咽干、刺激性咳嗽等癥狀時，要進行處理，具體如下：1、可以不管：扁桃體結石是由于扁桃體隱窩口的慢性炎癥，導致隱窩口狹窄，隱窩內有食物殘渣、細菌，以及脫落的上皮和黏液，形成顆粒，時間長以后鈣化形成扁桃體結石，在扁桃體結石比較小的時候，通常病人沒有癥狀；2、不可以不管：但是扁桃體結石逐漸比較多，或者長得比較大的時候，病人就會有口臭、有異物感、刺激性咳嗽等癥狀，這時可以用棉簽，或者鑷子，將較大的結石慢慢取出，在取的過程當中，一定要注意不能再次損傷扁桃體，引起炎癥加重。同時要給予含片、漱口水，以及治療咽喉炎的中成藥進行治療，飲食上避免辛辣刺激性的食物，經過綜合治療，多數扁桃體結石會逐漸減少，癥狀消失，如果扁桃體結石反復治療無效，扁桃體結石比較多，也比較大，這時可以行扁桃體切除手術。