空腹的時間越長、血糖越高，臨床有這種可能性。因為如果長久不進餐，機體需要糖分，而血糖如果想達到平衡，就會動員體內儲存的糖原，包括蛋白質、脂肪，會產生糖異生的一個作用，幫助生成葡萄糖。如果持續時間太久，仍然不能很好地進食，大量的脂肪、蛋白質就會動員，包括肝臟、肌肉的糖原也會動員，補充血糖平衡。短時間內可能有心慌、出汗，但如果仍然不能進食，隨著蛋白質、脂肪的分解，機體內合成的糖增加以后，機體血糖會逐漸補充上來。如果胰島素在一個合適水平，可能會控制糖的轉化，不至于讓血糖升得太高，但是如果本身的胰島素分泌有問題，血糖就會逐漸升高。如果空腹時間太久，或者是血糖沒有動員超過一定極限時，可能也會出現血糖逐漸下降。但是早期會有血糖升高的一個過程，就是隨著空腹時間越長，機體大量的糖會被動員，無論是來自糖原、肌肉、脂肪，都會被用于維持血糖的平衡，血糖就會逐漸升高。等到突破極限以后，血糖還是會逐漸降低。