世界衛生組織要求，一年內只要降低體重的5%，每年堅持，就是健康的狀態，但對于減肥的人，更愿意快速把體重降下來。 在減肥的過程中，需要運動，抑制食欲，不吃東西是必然措施，肥胖是因為攝入的多所致。所以在減肥的過程要求病人一定要節食，但是節食不等于不吃。如果是快速減肥，在短期內體重下降過快，中醫認為氣血不足，會導致氣血、津液受傷，所以會出現乏力，注意力不集中，月經變少，甚至閉經。 這是因為減肥速度的太快，飲食控制的太嚴格導致。所以實際在減肥期間運動飲食可以多吃蔬菜、水果，碳水化合物、蛋白質，如蛋、奶、肉可以少吃，但是不能不吃，這樣就不會出現減肥的副作用。