吃紫菜的禁忌具體如下：1、甲狀腺功能亢進：禁忌吃大量紫菜，因為紫菜中富含碘元素，而碘元素為甲狀腺素的合成提供豐富的原料，已經發生甲狀腺功能亢進的患者如果不加節制地大量吃紫菜，使紫菜中的碘元素超量進入體內，進而合成大量的甲狀腺素，對于加重甲狀腺功能亢進的癥狀有不利的影響。因此，如果已經發生甲狀腺功能亢進，不能大量吃紫菜；2、腎臟功能障礙：紫菜中還富含鉀元素，而鉀元素需要通過腎臟排出體外。如果已經發生腎臟疾病，導致腎功能下降，也不能大量吃紫菜，否則因為大量鉀元素進入體內，進一步加重腎臟代謝負擔，使得尿液排出減少。大量液體蓄積在體內，從而引起全身浮腫的發生風險增加，因此，有腎臟功能障礙的患者，也禁忌大量吃紫菜。