慢性咽喉炎是指咽喉部的慢性炎癥性疾病，典型癥狀有咽喉部異物感，常常沒有特別明確的咽部疼痛癥狀，也很少會有發(fā)熱等全身癥狀。慢性咽喉炎與諸多因素密切相關，在飲食方面，辛辣、刺激的食物可以加重或引起慢性咽喉炎癥狀，另外煙、酒刺激也可以引起或加重慢性咽炎的癥狀。所以對于慢性咽喉炎的患者，要注意清淡飲食，避免頻繁進食辛辣、刺激的食物，而且要注意避免煙、酒等不良刺激，包括二手煙的刺激，都應該盡量避免。另外慢性咽喉炎患者的情緒狀態(tài)也有可能會影響慢性咽喉炎的癥狀，所以保持情緒的穩(wěn)定和樂觀、按時作息、避免熬夜，也有可能會大大減輕慢性咽喉炎的癥狀。