胃癌死前一兩天的癥狀是較寬泛的問題，對于胃癌患者在終末期死亡前，主要癥狀分以下幾種情況：1、腹腔轉移：死于腹腔轉移，肝臟腹腔里都有轉移了，患者經常死于腹水、低蛋白血癥、營養不良情況。一般的患者會出現的癥狀，就是嚴重營養不良所帶來的，比如不能進食、衰竭、少尿而死亡；2、遠處轉移：比如肺轉移，患者出現了呼吸衰竭，表現呼吸困難、呼吸道出血、咯血現象，死于呼吸功能衰竭，死于腦轉移，但是胃癌的腦轉移現象，并不多見，可能因為顱壓比較高，腦水腫，死于意識不清、呼吸功能衰竭，或者死于高顱壓帶來多系統的呼吸、循環衰竭而死亡。胃癌死前一兩天的癥狀，沒有特別一概而論，分幾種情況才能解釋死前主要的癥狀，實際上到這個時期，患者多數情況是在住院狀態，可以交給專業醫生進行判斷和處理，預計生存時間。