罹患甲狀腺癌不代表患者一輩子不能進食辣椒。甲狀腺癌恢復以后，如果對辣椒不過敏可以食用。甲狀腺癌診斷、治療中，超聲為最常用檢查手段，通過超聲可以判斷甲狀腺結節大小、邊緣是否光滑、腫物內是否存在血運、鈣化，以及腫物縱徑、橫徑之比。如果明確為甲狀腺癌，建議患者積極進行手術切除或射頻消融等治療。治療時飲食一般沒有特殊要求，但甲狀腺癌手術早期，由于甲狀腺癌手術范圍較大甚至需清掃相應區域淋巴結，此時如果手術以后不注意飲食，易造成傷口疼痛或局部不適感，尤其進食過多辣椒，對食道、頸部產生比較明顯刺激，局部疼痛可能加重，患者會有明顯惡心、嘔吐等不適。甲狀腺癌恢復以后飲食大致可以恢復正常，只要攝入食物沒有明顯過敏反應，不產生明顯惡心、嘔吐等癥狀，包括辣椒等食物均可以食用。