從原則上來講，辛辣的食品總是不太有利于健康，但是僅就垂體瘤而言，如果患者不處于圍手術期，沒有吃辣的禁忌，通常可以適量吃辣。對于垂體瘤的患者，臨床認為他的飲食應該還是遵循補充足量的蛋白質、補充補充足量的能量、補充各種維生素、補充各種纖維素的原則，這樣對手術前后的康復，是比較有利的。但在圍手術期，通常不建議吃辣，因為此時吃辣對全身的功能、對全身的康復不太有利。但是過了圍手術期以后，適度的吃一些辣，從營養學的角度來講，沒有太大的問題，但是絕對不能多吃，因為更多的辛辣食品，對身體是不太有利的。所以垂體瘤患者，只要不在圍手術期，覺得沒有吃辣的禁忌，可以吃辣，但是不建議多吃。建議選擇更健康的飲食，如富含蛋白質、富含各種維生素、各種纖維素的花樣繁多的飲食，對患者的康復更有利。