孩子上火時要注意飲食，可以食用蔬菜、水果以及肉類，具體如下：1、蔬菜：蔬菜中含有較多的水分、微量元素以及維生素，易于消化吸收。菜花、胡蘿卜以及西紅柿等蔬菜含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸蠕動，緩解孩子上火、便秘、腹脹等癥狀；2、水果：水果中通常也含有豐富的膳食纖維、維生素以及微量元素，孩子可以食用西梅、火龍果或獼猴桃等有助于促進腸蠕動的水果。在水果中不建議孩子攝入芒果、菠蘿、荔枝、桂圓等熱性水果，此類水果含有的糖分較高，會加重孩子上火的癥狀；3、肉類：在孩子上火時可以攝入少量豬肉、瘦肉或雞蛋等優質蛋白，但不建議食用牛羊肉以及魚蝦，否則可能會加重孩子上火的癥狀。此外，上火的孩子需注意補充水分，有助于促進腸蠕動以緩解上火的癥狀，外出活動也有助于孩子消化功能的增強。