心臟搭橋又稱為冠狀動脈搭橋術，為治療冠心病的一種方式。冠狀動脈搭橋術后，患者早期應該加強蛋白質的攝入量，推薦患者多吃含有高蛋白的食物，如雞蛋、魚、蝦、牛肉、豬肉、雞肉。冠狀動脈搭橋術后，部分患者的食欲相對下降比較明顯，為加強營養支持，可以適當吃蛋白粉，必要時可以補充白蛋白。患者度過冠狀動脈搭橋術后早期，在康復過程中，血脂比較高的患者要注意更改以前的飲食習慣，建議進行清淡飲食。合并有糖尿病的患者，要嚴格控制血糖，并且需要嚴格按照糖尿病飲食規律控制血糖。如果血糖控制不佳，對于冠狀動脈搭橋術后遠期的效果影響較大。另外合并有高血壓的患者，也應該積極控制血壓。