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尿酸高能吃娃娃菜嗎
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參與醫生
武漢市第四醫院 周文煜 副主任醫師

尿酸高的病人可以吃娃娃菜,還有包括南瓜、土豆、蘿卜、芹菜、包菜等蔬菜類食物,均屬于低嘌呤結構的食物。此類食物在嘌呤含量的食物結構表中,在100g蔬菜中含有的嘌呤大概為30mg,屬于低嘌呤食物范圍,高尿酸血癥及痛風病人主張食用低嘌呤食物。有部分蔬菜應注意,因為含有其他成分,吃起來要做到一定的限制,比如菠菜,因其含有較高的草酸,可以影響尿酸的排出、排泄,應減少食用。低嘌呤食物還包括西紅柿、黃瓜,以及大部分的水果,包括櫻桃、蘋果等。

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