食用黃桃后胃痛，主要原因是黃桃中含有大量的葡萄糖和果糖，這些糖分會刺激胃酸分泌過多，導致胃內的平衡機制被打破，攻擊因子過強、黏膜保護機制受損所致。常發生在原有慢性胃炎、胃潰瘍、消化不良的患者。這些糖類物質雖不具有刺激性，但在進入胃內后，會刺激胃酸分泌過多，這時就會導致胃部反酸、胃部疼痛情況。尤其是原有慢性胃炎、胃潰瘍或者消化不良的患者，在胃黏膜已經受損的情況下。過多的胃酸會直接接觸胃黏膜及潰瘍面，這時會引起劇烈疼痛。也會導致胃壁保護性的痙攣收縮，從而加重胃痛、腹脹、惡心的感覺。建議原有慢性胃病或胃功能差的患者，平時注意飲食衛生，以清淡、易消化飲食為主，減少生、冷、甜、咸、油膩、刺激性食物的攝入。尤其是既往有攝入甜食引起不適的患者，建議不吃或少吃，以預防不適癥狀發生。