血糖高的患者可以吃的零食如下： 1、粗纖維面包：因為粗纖維面包含有粗纖維，有利于血糖控制； 2、蘇打餅干：含糖量比較少，對于血糖平穩有一定幫助； 3、豆腐干：是一種含優質蛋白質的食物，但是血糖高合并腎臟功能不好的病人不可食用； 4、酸奶：含糖量很少，而且可以調節糖尿病人的胃腸道功能； 5、雞蛋、雞肉、三明治：對于血糖沒有影響，而且會使血糖平穩； 6、雞蛋色拉：把一個煮熟雞蛋搗碎，放入湯勺，滴上色拉醬，再混合雜糧餅干、全麥面包或者加少量葡萄干，是一種不錯的零食。