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        肌酐高可以吃黑芝麻嗎

        參與醫(yī)生

        中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師
        肌酐高可以吃黑芝麻,但是注意不能吃太多。具體原因如下:1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):肌酐高的病人通常是慢性腎功能不全,飲食禁忌主要包括低鹽、低脂、低蛋白、低嘌呤飲食,如果病人腎功能降低比較嚴(yán)重,還要求低蛋白和優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,而黑芝麻含有的營(yíng)養(yǎng)素比較高,所以適合肌酐升高的病人吃,對(duì)于病人的營(yíng)養(yǎng)有一定的促進(jìn)作用;2、潤(rùn)滑腸道:黑芝麻含有的脂類比較多,脂類進(jìn)入人體以后可以潤(rùn)滑腸道、幫助排便等,但這種脂類也會(huì)吸收進(jìn)人體,吸收進(jìn)人體之后容易導(dǎo)致病人出現(xiàn)高脂血癥以及脂代謝紊亂等情況。另外,芝麻含有一定量的植物蛋白,而植物蛋白不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,一般不提倡攝入。而優(yōu)質(zhì)蛋白一般要求是動(dòng)物蛋白或者大豆蛋白,如果吃黑芝麻比較多,則攝入的植物蛋白就多,就會(huì)影響優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入空間,所以不能多吃黑芝麻。
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