做B超前是否可以吃飯，取決于做的部位，如果要做腹部超聲，如肝臟、膽囊、胰腺、脾臟，以及腹膜后的大血管、腹膜后的淋巴結和占位性病變等，通常需要空腹，不僅不能吃飯，還不能飲用牛奶、豆漿等含糖的飲料。如果一定要飲水，可以少量飲用白開水，通過空腹，能夠盡量少地產生胃腸道氣體，減少對腹部臟器的干擾，同時也能讓膽囊保持充盈良好的狀態，更好地觀察膽囊壁、膽囊腔的病變。除了這些組織和器官之外，其他組織、器官的檢查可以吃飯，比如做淺表超聲，如甲狀腺、乳腺、淺表淋巴結、涎腺等檢查，都可以吃飯。還有外周的血管、心臟，以及婦科，如子宮、卵巢、輸卵管，還有產科的超聲檢查，以及泌尿系的超聲檢查，如腎臟、輸尿管、膀胱等，都可以吃飯。因此，做B超檢查前要進行的準備，可以關注超聲檢查申請單上的檢查注意事項，按要求來進行準備。