膽汁是肝細胞產生，通過毛細膽管、小葉間膽管、肝段間膽管、肝葉間膽管、左右肝管、肝總管、膽總管進入十二指腸，隨食物一起向下進入空腸、回腸等。膽汁倒流是指膽汁進入十二指腸后逆流向上進入胃、食管等。膽汁反流病因主要為胃大部切除、胃空腸吻合術后，以及幽門功能失常和慢性膽道疾病、細菌感染。尤其是幽門螺桿菌、胃酸、膽汁等損害胃黏膜，造成炎癥，增加胃泌素釋放，影響胃、十二指腸動力，導致胃幽門、十二指腸功能失調、運動失調，引起十二指腸逆蠕動增加，幽門關閉功能減弱，胃排空延遲，使得十二指腸內容物過量反流入胃。常常表現為腹部飽脹不適、反酸、胃燒灼、噯氣、嘔吐等。