反流性食管炎屬于胃食管反流病的范疇，患者由于反流時胃內食物、胃酸等胃內容物倒流到食道，從而引起食管黏膜損傷，比如出現充血、紅斑、糜爛，甚至潰瘍形成時，即可診斷為反流性食管炎。飲食方面應注意以下幾點：1、避免進食油膩食物：胃食管反流病的發生通常與西方的飲食方式以及超重等密切相關。診斷為胃食管反流病以及反流性食管炎的患者，應該注意生活方式和飲食結構調整。應盡量避免進食高脂肪、高蛋白的油膩食物，比如大魚大肉，還有進食過飽情況的發生；2、早吃晚餐：如果患者在夜間出現明顯的反酸、燒心等反流癥狀，建議患者晚餐盡量要早吃，同時避免睡前加餐，而且晚餐也盡量不要吃得過飽。也可以適當地抬高床頭，使床的平面和地面形成一定的角度，這樣在重力的作用下，避免在平臥時造成夜間反流癥狀的發生。