綠豆不解西藥，其作為藥食同源的食物，屬于中藥清暑藥范疇，具有清暑、止咳、解毒的功效。綠豆對于夏季或暑濕季節出現的煩渴、多飲、頭暈癥狀，或由于外感溫熱之邪耗傷體內津液所出現的體內津液喪失、口干舌燥等癥狀具有較好的效果。綠豆清暑、止渴的功效對于暑濕之邪引起的中暑癥狀，也具有很好的治療效果。綠豆對各種原因引起的癰、癤、瘡、瘍，也具有較好的作用。 綠豆有很好的解毒作用，可以對于很多藥物，如附子、巴豆引起的中毒有較好的緩解作用。中醫古書上記載，綠豆可以解諸藥、金石以及酒食等中毒，而關于綠豆解藥的說法由此而來。因此，綠豆并不具備解藥功效，主要可以用來解除某些特定有毒副作用的藥物對人體帶來的不利影響，對正常沒有毒副作用的藥物不會起到解藥功效。對于西藥來講，綠豆沒有任何解藥功效，服用西藥期間可以放心、大膽地食用綠豆相關制品。