嘴里反酸水通常考慮是胃食管反流病或者反流性食管炎。胃內為高酸環境，pH值為1-4，這樣的pH值才能起到消化的作用。若有損害因子的增加，使得胃酸分泌過強，而食道與胃的黏膜屏障，即食道下段，出現括約肌松弛。胃內容物或者內容液pH相對較低，反流到食道下段，可造成食道下段燒灼樣的炎癥。若胃內容物進一步反流到咽部，可引起口干、口苦、胸痛、噯氣、呃逆等癥狀，嚴重時引起咽炎、支氣管炎、肺炎等。