腸上皮化生是不可以逆轉(zhuǎn)的，因?yàn)槲葛つど掀し磸?fù)損傷以后，再修復(fù)、增生的就不是正常的胃黏膜上皮，是類似于小腸上皮或者大腸上皮的黏膜上皮，就像手上的疤一樣永遠(yuǎn)都在了，不會(huì)通過服藥或者通過飲食注意就可以逆轉(zhuǎn)回來，更容易從腸上皮化生中生長出來不好的癌前病變。所以一旦發(fā)生腸上皮化生，就建議要飲食注意、定期復(fù)查。目前大的文獻(xiàn)和大量人群的分析，臨床的研究沒有證實(shí)有藥物或者手段可以使腸上皮化生得到治療和逆轉(zhuǎn)，所以不要信任何的中藥或西藥可以治療腸上皮化生、可以逆轉(zhuǎn)腸上皮化生。臨床上而言，肯定的是定期復(fù)查和飲食注意，對腸上皮化生的患者更有益處和更經(jīng)濟(jì)實(shí)用。如果有任何基因治療或者抗癌食療的方法，一般不反對，但是沒有肯定的作用，所以不要信腸上皮化生可逆轉(zhuǎn)的傳說或者假說。