腎結石患者的飲食禁忌，需要區分對待。因為腎結石有不同的成分，而不同成分的腎結石患者的飲食禁忌也不一樣。腎結石主要包括草酸鈣結石、尿酸結石、碳酸磷灰石結石、磷酸銨鎂結石、胱氨酸結石等，其飲食禁忌如下：1、草酸鈣結石：此類患者的飲食需要注意低草酸飲食，即飲食中草酸含量較高的食物盡量避免攝入。一般草酸含量比較高的食物，包括菠菜、小白菜、萵筍、草莓、濃茶、咖啡等。對于草酸鈣結石的患者，上述食物應該盡量減少攝入；2、尿酸結石：尿酸結石患者強調低嘌呤飲食，飲食中應盡量減少攝入嘌呤物質。嘌呤物質含量較高的食物包括肉類、肉湯、海鮮、菌類、豆制品、啤酒等，所以在飲食中盡量減少上述食物的攝入；3、其他：碳酸磷灰石結石、磷酸銨鎂結石、胱氨酸結石三類結石的發病各有特點，與飲食的關系并不大，因此這三類結石的飲食并沒有太多禁忌。但是值得注意的是，所有結石的患者除了飲食禁忌外，還應該多飲水、多排尿，使每日尿量＞2000mL，能夠達到預防結石發病的作用。