吃甜食牙疼的原因，主要如下：1、牙有齲洞，但齲壞不深，如中齲或者接近深齲，甜食進入齲洞以后，刺激牙神經引起一過性的疼痛；2、牙有楔狀缺損，牙的唇頰側、靠近牙齦的頸部有凹陷的溝，可能與刷牙有關，離牙神經很近，所以吃甜食可能刺激牙神經引起疼痛；3、牙齒有隱裂，雖然沒有齲壞，但牙可能某部位出現隱裂，吃甜食可以刺激牙神經，可能引起一過性的疼痛；4、如果是牙齒過敏，如牙齦萎縮、牙根暴露，吃甜食也會有一過性的不適。通常要根據具體的情況，進行相應的處理，如齲齒需要填充、缺損的牙齒需要修補、過敏的牙齒需要脫敏治療等。