吃甜食后燒心，主要是由于進食甜食后能夠刺激胃黏膜分泌胃酸，導致胃酸增多，病人會出現反酸、燒心的癥狀。反酸、燒心是胃食管疾病的常見癥狀，最常見于反流性食管炎、胃炎、消化性潰瘍。反流性食管炎主要是由于賁門口松弛，導致胃內容物，主要是胃酸，反流進入食道，刺激食道所引起的反酸、燒心、不適，甚至反流的表現。消化性潰瘍主要是由于胃酸分泌增多，加上幽門螺桿菌感染，導致胃酸、胃蛋白酶對胃黏膜侵襲，最終形成胃黏膜炎性缺損。這幾種疾病，都會出現反酸、燒心的癥狀。消化性潰瘍還會出現規律的、反復長程的腹痛，一旦出現反酸、燒心，甚至伴有腹痛的癥狀，通常要進行胃鏡檢查，胃鏡下可以觀測到食管炎的嚴重程度，能夠對消化性潰瘍做一個明確診斷。在治療上，通常需要抑制胃酸，抑酸的藥物以PPI制劑為主，同時加用胃黏膜保護藥。通常用這些藥之后，病人反酸、燒心的癥狀，能夠得到很好地緩解。