咽炎一般要避免太熱、太辣的飲食刺激以及避免煙酒等不良刺激。吃水果總體對于咽炎的恢復有一定幫助。其實各種水果都適宜，只要不是過硬，吃水果的時候注意嚼細，一般不會加重咽炎，而對于咽炎的恢復都有所幫助。所以咽炎吃水果，一般各種水果都可以吃，沒有明確的要求哪種水果必須禁忌，或者是不能吃。但是過熱的、過辣的飲食，以及過硬的飲食，都要適當注意避免，同時不要喝過熱的水。溫度的刺激對于咽炎的恢復沒有什么好處，其它就沒有什么特殊了。