咽炎主要盡量不食辛辣、刺激食物，且不抽煙、喝酒，其為直接刺激。同時注意少吃易造成胃酸增加食物如甜食、碳酸飲料，因為胃酸反流可加重咽炎。但其并非絕對，因為食物刺激難以準確界定，如西紅柿是否可造成咽炎加重因人而異，部分人群可食西紅柿等含酸食物后造成胃酸增加，反流造成咽炎加重，而部分人食用西紅柿無該反應，因此不能一概而論。總之煙酒、辛辣、刺激食物盡量避免，其他因人而異，可自行觀察，根據咽喉部反應決定飲食習慣較為重要，并非教條，不應單純旁聽某人說或書本寫明應食用或不應食用某食物，其個體差異較大。