腦梗死吃什么東西最好，需要根據發病的原因而決定，大部分腦梗死的病人年齡相對較大，飲食方面要注意以下幾點：1、飲食調整：比如低鹽、低糖飲食，還要多攝入有營養的東西，容易消化的蛋白質，比如魚類、雞肉類、白肉類，少吃紅肉、動物內臟、肥肉等，同時補充維生素，比如蔬菜類；2、改善不良生活習慣：如抽煙、喝酒、熬夜等。隨著時代發展，生活條件越來越好，腦梗死的病人逐漸趨向于年輕化，很多病人30-40多歲便發病，所以一定要在生活上引起高度重視，同時治療原發病，比如高血壓、糖尿病、高血脂，預防早期腦梗死的發生。